Walter Winzersekt Walter's Royal Riesling Brut 6er Staffel Nach der Gärung im Edelstahltank

Nach der Gärung im Edelstahltank zieht der junge Amarone für dreieinhalb Jahre in neues Holz mit einem Fassungsvermögen von 3000 Litern um

klassischem Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu hellem Geflügel

sondern mit klarem Fokus auf Würze und Mineralität

moderat geschwefelt und unflitriert gefüllt

Während der Gärung wird der junge Wein ungeschwefelt

Walter Winzersekt Walter's Royal Riesling Brut 6er Staffel Nach der Gärung im EdelstahltankDie Trauben stammen selbstverstndlich aus eigenen Weinbergslagen im Briedeler Herzchen, im Weisserberg sowie aus der Pndericher Marienburg. Die Lese erfolgt in kleinen Behltern, die Grung erfolgt langsam, mit weinbergseigenen Hefen, mit Verzicht auf jegliche Enzyme oder andere Hilfsmittel. Ebenso wie der trockene Bruder ist der Walter Royal Brut Traditionell flaschenvergoren und fr mindestens 12 Monate in der Flasche gereift. Der Royal Riesling brut