Hirsch, Riesling Zöbing 2017 Doppelmagnum (3 L.) Die Gärung erfolgte in neuen

Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche

ist nobel und ausgesprochen gekonnt

Es entwickelt sich eine Art Burgunder-Riesling

vor allem der "Le Vigne" und "Canubi Boschis"

Julia und Felix (ich bin mir nicht so ganz sicher ob Max auch schon dabei ist) haben wieder gezaubert und mit einer Flasche 2017er Abtserde im Keller ist man einfach glücklich

Hirsch, Riesling Zöbing 2017 Doppelmagnum (3 L.) Die Gärung erfolgte in neuenHirsch, Riesling Zbing 2017 sterreich Weisswein BIODYN. Mittleres Grngelb, grnliche Reflexe, feiner Weingartenpfirsich, mit zarter Kruterwrze unterlegte gelbe Pfirsichfrucht, mittlerer Krper, feine weie Steinobstnoten, elegant, frische weie Fruchtnuancen, finessenreicher Surebogen vielseitig einsetzbar, feine Pfirsichfrucht im Abgang. Idealer Begleiter zu Fisch, Krustentiere, Mediteranem Essen oder einfach so. Allergene: Sulfite Alkohol: 12% vol.