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2022 Domaine Lamy-Pillot Saint-Aubin Les Combes 1er Cru Corsignano Der Ausbau über 12 bis

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Description

Der Ausbau über 12 bis 15 Monate in französischer Eiche

was schon vor dem ersten Schluck auf Konzentration und Frische hinweist

weil es Struktur und Reife zugleich fördern kann

stabiles Erntewetter ermöglichte jedoch die notwendige Anpassung der Erntezeiten

der seine Herkunft sehr klar in den Wein übersetzt

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint-Aubin Les Combes 1er Cru Corsignano Der Ausbau über 12 bis1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute

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