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con scelte di vinificazione e affinamento senza compromessi commerciali da parte di Pierpaolo Sirch
Un’etichetta al contempo vigorosa ed elegante
ogni annata ha un punto di equilibrio diverso
Dimostra di avere una grande versatilità negli accostamenti gastronomici
tutti in continuo divenire
bourgueil rouge trinch 2024 domaine breton fix-22dic-RESIDUI con scelte di vinificazione eAlla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Al naso esprime un interessante bouquet di frutti rossi, di ciliegia e di liquirizia, con una nota erbacea. Al palato, si sviluppa con corpo medio, tannini ben bilanciati e una bella spalla acida. Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello. Il Bourgueil Rouge Trinch ! del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di et media, situata nell'appellazione di Bourgueil, nella parte
