L'Ame Bleue Kozmic Blue Ehrenhausen Die tiefwurzelnden Reben des Muskatellers

Die tiefwurzelnden Reben des Muskatellers stehen dabei auf kargem

wo er mit eigenen Hefen spontan zu gären beginnt

Am Gaumen feinschmelzige Textur mit vollmundigem Finish

Werner und Volker Knipser sind zwei qualitative Pioniere deutschen Rotweins

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken

L'Ame Bleue Kozmic Blue Ehrenhausen Die tiefwurzelnden Reben des MuskatellersL'Ame Bleue Kozmic Blue Roussillon Lme bleue, Kozmic Blue Lme bleue ist das Solo Projekt von Perrine Loeuilleux (aus dem Gypsy Queen Kollektiv) in Calce, die 2 Ha Muscat petits grains sowie Syrah bewirtschaftet. Gegen die Tradition der Region macht Perrine einen trockenen reinen Muscat, der zu einem Drittel 10 Tage auf der Maische vergoren wird. Das Ergebnis ist sehr aromatisch, mit feinen Tanninen und endet mit salzigen Noten. Es empfiehlt der