Spareribs geselcht ak-123316 die mittellang anhalten
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die mittellang anhalten
ein würziger Hauch
werden in süße Vollmilchschokolade getaucht
wird besonders früh geerntet
Aufatmen und
Spareribs geselcht ak-123316 die mittellang anhaltenDie geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pkeln und anschlieende Ruchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen Barbecue Saucen oder auch traditionellen Aromen wie Sauerkraut und Kartoffeln harmoniert. Am besten im Sauerkraut auf niedriger Stufe langsam durchwrmen und mit etwas mittelscharfem Senf genieen. Kochzeit: 45 60 Minuten