Filetspitzen Vollblut Wagyu Gewicht:840 g Auf dem Smoker oder einfach

Auf dem Smoker oder einfach im Topf schmoren – so wird das Fleisch perfekt

Einige Minuten nach der Zubereitung ruhen lassen

dass nur ein bisschen Salz reicht

Um das Geschmackserlebnis zu steigern

Danach sollte es noch einige Minuten ziehen

Filetspitzen Vollblut Wagyu Gewicht:840 g Auf dem Smoker oder einfachVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden An der Spitze des Geschmacks: Filetspitzen Die Filetspitzen sind das schmale Ende des Filets, verliert deswegen aber nicht den zarten Geschmack der Medaillons. Zubereitung: Das Fleisch ist sehr geeignet zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Die Kerntemperatur liegt bei 53. Das Fleisch sollte nach dem Anbraten noch einige Minuten