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Ein vollmundiger Riesling mit fein eingebundener Säure
«at the eleventh hour»
Passt hervorragend zu Kalbstartar und Riz Casimir
Mechthilds und Bertholdis Sohn
mit geballter Mineralität und einer zarten
Timotheus (weiss) 2018 Weisswein Castillo de Canena Ein vollmundiger Riesling mit feinSohn von Mechthild und Bertholdi. Bruder von Emmeran und Joschuari. Besticht durch seinen druckvollen, mchtigen und ausgewogenen Charakter. Steht mit beiden Beinen im Leben, ist aber trotzdem offen fr Neues und sucht die Herausforderung. Gilt als selbstsicher, gehaltvoll und manchmal auch raffiniert, ist durch sein gewinnendes Wesen jemand, der sich berall rasch Freunde macht. Immer ein Langstreckenlufer und ein komplexer, langlebiger Weisswein aus
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