Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 210mm AUS-10 Die perfekte Ergänzung für jede

Die perfekte Ergänzung für jede Gourmetküche

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

Sein eleganter Urushi Griff lässt sie einen Hauch von Luxus verspüren

Klingenlängen: 210mm

Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer

Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 210mm AUS-10 Die perfekte Ergänzung für jedeDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein