Primitivo IGT Costa al Sole Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Castillo de Robles dem größten Weinbaugebiet der Insel

dem größten Weinbaugebiet der Insel

Am Gaumen komplex

AUSBAU: Die Gärung erfolgt in Edelstahlbecken über einen Zeitraum von durchschnittlich 15 Tagen bei kontrollierten Temperaturen von 14-16°C

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet

Aromen von frischen Himbeeren und Erdbeeren

Primitivo IGT Costa al Sole Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Castillo de Robles dem größten Weinbaugebiet der InselSTORY: Seit ber 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit ber 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau. AUSBAU: Die Trauben werden Ende September geerntet und direkt nach der Pressung in Stahltanks vergoren bei einer Temperatur von 24 26C. BEURTEILUNG: Dunkles Purpurrot, intensive Aromen von roten und schwarzen Beerenfrchten, Anklnge von Tabak und Rauch, mittlerer Krper. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu wrziger Pasta mit