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der Shootingstar der vegetarischen Küche
die ihren Pasta-Extruder endlich richtig ausreizen wollen
die mehr Farbe
Mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 in Gold ausgezeichnet: Bestsellerautor
Deutschland
Leon Happy One-Pot Vegetarian Meike Peters der Shootingstar der vegetarischen KücheDas preisgekrnte Restaurant LEON liefert ber 100 vegetarische und vegane Hauptgerichte, die komplett in nur einem Topf, einer Pfanne oder auf einem Backblech entstehen: Green Shakshuka, Baked Coconut Curry Noodles, Kale Hazelnut Orange Salad, Mushroom Tostadas oder Slow Cooked Aubergine with Fennel. Gegliedert in Kapitel wie Lunchy Brunchy, Fast & Easy und Slow & Hearty. Fr alle, denen es ums Essen statt um den Abwasch geht.
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