Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg Geräucherter Fisch In den klassischen Reisanbaugebieten in

In den klassischen Reisanbaugebieten in der Po-Ebene rund um Pavia (dem einzigen authentischen Reisanbaugebiet "Terroir")  verarbeitet Riso Gallo jährlich gut 120'000 Tonnen Reis

Auch wurden Schafsweiden angelegt

Die Rohware wird dann in Deutschland in einer Fischmanufaktur filetiert

Sein Geschmack ist in gutem Reifezustand sehr angenehm und hat einen erdigen Pilzgeruch

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt

Entenleber | Schnitzel Zucht | Frankreich | 20 x ca. 50g | ca. 1 kg Geräucherter Fisch In den klassischen Reisanbaugebieten inDas ideale Produkt! Fr den spontanen "Gluscht" oder zur Ergnzungn eines Rinds Filets Rossini, als Vorspeise. 20 lose gefrorene rohe Schnitzel ca. 50 g, insgesamt ca. 1 kg. Die einzelnen Schnitzel dirket aus dem Tiefkhler in die heisse Bratpfanne (ohne Fett). Auf jeder Seite 1 Minute braten. Anschliessend im auf 80C vorgeheizten Ofen whrend ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen. Info Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: tiefgekhlt