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La fermentazione spontanea è svolta in tini aperti ed è seguita da un’affinamento di 24 mesi in acciaio
con i frutti di mare e le capesante
Al palato si prensenta fine
consigliato per un aperitivo o per una bella cena vegetariana
Così chiamato per le caratteristiche degli acini
alto adige pinot grigio doc 2025 terlan W4041_sconto10 La fermentazione spontanea è svoltaGiallo paglierino, al naso esprime un bel bouquet di note che ricordano il pompelmo, il lici e il melone bianco, affiancate da aromi floreali che fanno pensare a un prato fiorito appena falciato. Al palato piacevolmente pieno e morbido, fresco ed appagante. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto. con la linea dei classici che la Cantina di Terlano esprime lessenza dellAlto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre
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