Seckinger LINSE Chardonnay trocken 2024 demeter Die Trauben wurden von Hand

Die Trauben wurden von Hand gelesen und direkt abgepresst

3 Jahre in großen Eichenfässern aus slawonischer Eiche statt

Gin und dem Super Cattivo Bianco zaubern

Nach der selektiven Handlese werden die Trauben auf Sortiertischen ausgelesen und im Anschluss gepresst

Die Weinberge wurden in separaten Amphoren ausgebaut und nach 8 Monaten Reife zusammen cuvéetiert

Seckinger LINSE Chardonnay trocken 2024 demeter Die Trauben wurden von HandDer Seckinger LINSE Chardonnay trocken 2024 stammt aus der Lage Ruppertsberger Linsenbusch, welche die lteste Chardonnay Lage der Familie ist. Der Boden im Linsenbusch ist von Lss und tiefer vom Kalkstein sowie Buntsandstein dominiert. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben gepresst und spontan mit weingutseigenen Hefen vergoren. Der Ausbau fand im gebrauchten Holz statt. Gefllt wurde ungeschnt und unfiltriert. Der Chardonnay Linse trocken