ideali per un vitigno di grande fascino e sensualità
Il bouquet olfattivo percepito dal naso è variegato e ricco
Poche bottiglie per questo curatissimo
Le note eteree e vinose si fondono splendidamente con i sentori fruttati di ciliegia sotto spirito
segnato da una traccia di sapidità ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W4-5-rossi-com ideali per un vitigno diRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un