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di Elio Grasso
provenienti dalle vigne di Castiglione Tinella e Castagnole
dal fascino intrigante e predisposto per essere dimenticato qualche anno in cantina
Rosso da tutto pasto
è un vino ben articolato e di sorprendente eleganza
alto adige pinot bianco doc kristallberg 2024 elena walch w8-9-sconto30 di Elio GrassoGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Il naso regala inizialmente note fruttate di pera e mela mature, poi seguite da toni minerali di pietra focaia e zolfo, e da preziose sfumature di zafferano, zenzero, buccia di limone grattugiata e pepe rosa. La bocca armonica, morbida e ben bilanciata, di lunga persistenza e gradevolmente sapida in chiusura. Unaltitudine di seicento metri sul livello del mare, poi unesposizione perfetta, una
