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Die feine Säurestruktur sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl
Bistecca alla Fiorentina oder reifen Pecorino
komplexe Bordeaux mit feiner Tanninstruktur und ausgeprägter Mineralität
bei einer Temperatur von etwa 8-10°C
Mistral-Winden und kargen Böden aus sandigen Terrassen
Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 1996 Magnum Villa Sandi Die feine Säurestruktur sorgt fürDer Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 1996 in der Magnum ist eine dieser raren Flaschen, bei denen man schon beim Anblick leise ehrfrchtig wird. Chambertin gilt als das Flaggschiff des Hauses Rousseau, und die legendre Jahrgang 1996 verbindet beeindruckende Struktur, lebendige Sure und groe Finesse auf nahezu ideale Weise. In der grozgigen Magnumflasche hat dieser Pinot Noir noch langsamer und harmonischer gereift ein Sammlerstck fr groe
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