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dopo una lunga macerazione
Al naso si avvertono note di erbe aromatiche
da riassaggiare più e più volte nel tempo per apprezzarne l’evoluzione in bottiglia
la Famille Perrin mescola le 13 varietà
fermenta in acciaio e
langhe chardonnay prasue 2025 saracco BF_classico17-1_sconto10 dopo una lunga macerazioneGiallo paglierino carico. Al naso si avvertono note floreali, profumi fruttati di mela e frutta esotica; al palato di buona struttura, fresco ed equilibrato. Prodotto in Piemonte dall'azienda vinicola Saracco, Prasu ottenuto esclusivamente da uve chardonnay coltivate nei comuni di Castiglione Tinella e Castagnole. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, le uve sostano per circa 12 14 mesi in piccole botti di rovere francese e in botte
