Sardinen | Sauce Ravigote | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Muschelcremesuppe das traditionell und zugleich überraschend

das traditionell und zugleich überraschend moderne Akzente setzt

Ein außergewöhnlicher Fang aus dem Jahr 2018

Jede Box erzählt ihre eigene kleine Geschichte

ohne sie zum Kochen zu bringen

Dies spiegelt sich auch in den hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider

Sardinen | Sauce Ravigote | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Muschelcremesuppe das traditionell und zugleich überraschendDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt im Anschluss an den Fang behutsam eingelegt in einer charaktervollen Ravigote Sauce, die mit Olivenl, scharfem Senf, Cornichons und einer Prise Curry veredelt ist. Diese klassische franzsische Vinaigrette Variante verleiht der Konserve eine lebendige Sure und eine ausgewogene Wrze. In der Dose verbindet sich die zarte, saftige Textur der Sardinen mit der feinen Schrfe und Frische der Sauce: Die