Selchfiloni ak-102929 mit unserem Degustationspaket wird jeder

mit unserem Degustationspaket wird jeder Käsetraum erfüllt

aber unwiderstehlicher Leckerbisen aus dem malerischen Vinschgau

ersten Biss mit ihrem festen Fleisch und dem unverkennbaren Geschmack

ehe sie das Glas in eine klare Bernsteinfarbe taucht

Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis

Selchfiloni ak-102929 mit unserem Degustationspaket wird jederDer Selchfilone der Metzgerei Hofer ist ein waschechter Klassiker unter den gerucherten Fleischspezialitten. Das Karreestck vom Schwein wird ausgelst, gepkelt und sanft geruchert. Traditionell wird dieser Ruchergenuss im Sauerkraut gekocht, bietet sich aber auch hervorragend als saftiger glasierter Braten mit knusprigen Kartoffelstcken an. Zubereitung Topf: 45 60 Minuten bei mittlerer Hitze Ofen: 45 60 Minuten bei 150 C