Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (6 x 0.75 l) Barbaresco Steaks und Koteletts vom Grill

Steaks und Koteletts vom Grill

BEURTEILUNG: Fruchtbetonte Nase mit Apfel

SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch

liegt die Bodegas Condesa de Leganza

BEURTEILUNG: Feine Noten von Honig

Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (6 x 0.75 l) Barbaresco Steaks und Koteletts vom GrillSTORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Im Januar werden die rosinierten Trauben gekeltert und nach dem fr Rotwein blichen Verfahren vinifiziert. Ausgedehnte Maischzeiten, vor allem aber eine ausgeklgelte Regulierung der Temperatur und