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Eine Verkostung bei einem Freund im Jahr 2009 überzeugte Jean-Marc davon
den Vogesen und den Allier-Wäldern gelagert
Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern und durchläuft die malolaktische Gärung
Von Anfang an war das Projekt biodynamisch angelegt
Dabei handelt es sich um einzigartige Parzellen
2020 Beaune Teurons, 1. Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Domaine Zind-Humbrecht Eine Verkostung bei einem FreundLes Teurons sind fr Klasse und Harmonie bekannt. Klare Beeren, tief und komplex, aber auch eine Weichheit, die sich wunderbar mit dem grozgigen Geschmack verbindet; ein wenig Eiche im Duft. Es ist ein Charmeur, der mindestens 7 10 Jahre gelagert werden kann. Passt gut zu schmackhaften Geflgelgerichten, nicht zu scharfen Wildgerichten, gegrilltem Fleisch. Beaune les Teurons liegt zwischen Les Grves und Clos de la Mousse sdlich von Beaune. Das Feld ist
US$ 17.90
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