SÜSSES - Das große Backbuch von Véronique Witzigmann Alexander Herrmann die das Wesentliche eines Rezepts

die das Wesentliche eines Rezepts verstehen statt nur befolgen wollen

zelebriert mit 90 Rezepten die Vielseitigkeit japanischer Bowls und Bento-Boxen für zuhause und unterwegs

aber maximaler Geschmack

legt sein erstes Kochbuch vor – zusammen mit seiner Frau Dani

aus dem Ofen oder vom Feuer

SÜSSES - Das große Backbuch von Véronique Witzigmann Alexander Herrmann die das Wesentliche eines RezeptsVronique Witzigmann, die seit 2005 ihr eigenes Feinkost Label fhrt und ihre Backleidenschaft einst in der Patisserie des Tantris entdeckte, vereint in ihrem groen Backbuch Klassiker, aktuelle Trends und fundiertes Teig Wissen inklusive Notfallplnen gegen durchweichten Teigboden oder misslungene Cremes. Fr alle, die Backen nicht nur als Hobby, sondern als Handwerk mit Anspruch verstehen wollen.