Thunfischsalatmit exotischem Gemüse-Tajine | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich meeresfrüchte Gefischt wird nach der Methode

Gefischt wird nach der Methode „Pole&Line“

Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und unmittelbar nach dem Fang schonend eingelegt – in feinster Fassbutter und verfeinert mit dem frischen Aroma von Zitrone

sorgfältige Verarbeitung und eine geschmacklich ausgefeilte Note schätzen

damit die Sauce und die Zitrusnote sanft aufblühen kann

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Thunfischsalatmit exotischem Gemüse-Tajine | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich meeresfrüchte Gefischt wird nach der MethodeEin Salat mit fernstlicher Inspiration und mediterraner Eleganz. Zarter Thunfisch verbindet sich mit exotischem Gemse im Tajine Stil eine aromatische Komposition mit warmen Gewrznoten, feiner Se und ausgewogener Tiefe. In hochwertigem Olivenl gebettet entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Struktur, Wrze und saftiger Textur. Die exotische Gemseauswahl bringt eine besondere Raffinesse ins Spiel, ohne den natrlichen Geschmack des Thunfischs zu