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Nach der Ernte werden die Trauben in einer restaurierten Korbpresse sanft gepresst
eher trockenen Böden der sanft geschwungenen Hügel rund um Castagnole Monferrato – einem der sieben historischen Gemeinden des Anbaugebiets
Bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C zeigt der Wein sein volles Aroma
- Historische Bedeutung: Saint Clair zählt zu den Qualitäts-Pionieren der Region und hat die weltweite Erfolgsgeschichte des Marlborough Sauvignon Blanc maßgeblich mitgeprägt
Minze und Chinarinde mazeriert werden
Pape Clement Blanc Pessac-Léognan, 2023 Bodegas Numanthia Nach der Ernte werden dieChteau Pape Clment Sauvignon Blanc 2023 aus Pessac Lognan verbindet Bordeaux Eleganz mit Frische, Tiefe und feiner Holzprgung. ber den Wein Die Reben fr diesen Weiwein aus Chteau Pape Clment stehen in Pessac Lognan auf den fr Bordeaux typischen Kies , Sand und Tonbden. Diese Mischung sorgt oft fr gute Drainage, bewahrt aber zugleich genug Feuchtigkeit, damit Sauvignon Blanc und Smillon gleichmig ausreifen knnen. Die biodynamische Bewirtschaftung passt
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