Ampelos Cellars, Pinot Noir Lambda, 2021 Maison Virginie frischen Fruchtsalat-Variation

frischen Fruchtsalat-Variation

Bei gereiften Flaschen genügt ein vorsichtiges Karaffieren kurz vor dem Servieren

heute unter dem Dach der Familie Antinori

aber auch zu helleren Fleischgerichten wie Kalb oder Geflügel mit kräftiger Würzung

Domaine Hauvette 2012 Grenache

Ampelos Cellars, Pinot Noir Lambda, 2021 Maison Virginie frischen Fruchtsalat-VariationAmpelos Cellars Pinot Noir Lambda 2021 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus Sta. Rita Hills, der kalifornische Fruchtflle mit der Finesse groer Burgunder verbindet. Der Wein stammt von Peter Work, einem dnischen Winzer, der mit viel Feingefhl das besondere Terroir dieser Kstenregion in eine elegante, schwebende und saftige Cuve bersetzt hat. Besonders spannend: Die Trauben kommen aus nachhaltig, kologisch und biodynamisch bewirtschafteten