La Dora Fontäne weil am anderen Ende mit
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Description
weil am anderen Ende mit dem Meer verbunden war
Ein klassischer spanischer Absinth nach einer Originalrezeptur von 1891
Das Familienunternehmen
Die Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles gegründet
Als Nachfolger des fast schon legendären `L´Ancienne´ hat Martin Zufanek 2013 den `Justifée et Ancienne´ destilliert und 3 Jahre in einem Eichenfaß reifen lassen
La Dora Fontäne weil am anderen Ende mitEin angenehm bitterer Absinth bei dem das Destillat mit 8 Krutern nachmazeriert wurde. Die 0,5l Flasche enthlt wie die 0,1l Flasche eine Version der Rezeptur mit weniger Anis, die Bitternote ist hier noch wesentlich deutlicher ausgeprgt als bei der Version in der 0,7l Flasche.
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