Wake & Bake: Ofenfrisch für den ganzen Tag Robert Klanten die Alltagsküche nicht als Kompromiss

die Alltagsküche nicht als Kompromiss verstehen

unglaublicher Geschmack – so kocht man heute

Tofu und Fleisch werden durch typisch koreanische Zubereitung zu Geschmacksexplosionen

nicht aus Marketingkalkül

von der deftigen Baeckaoffe bis zum süßen Kougelhopf

Wake & Bake: Ofenfrisch für den ganzen Tag Robert Klanten die Alltagsküche nicht als KompromissHi, ich bin Jo und ich backe Brot mit diesem Satz erreichte Jo Semola Kultstatus auf Social Media. Der gelernte Veranstaltungstechniker aus Kln backt heute in Palma auf Mallorca: 60 Rezepte fr Bagels, Baguettes, Croissants und Franzbrtchen, deren Teig abends vorbereitet wird und morgens direkt in den Ofen kommt. Zum Brotbacken kam er, weil seine Frau nur bei gutem Brot auswandern wollte. Mit veganen und vollwertigen Varianten. Fr alle, die