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aperitivo o durante il pasto
dal perlage persistente e dinamico
è un Nero d’Avola storicamente considerato il simbolo della moderna enologia siciliana di qualità
Un blend che ama la biodiversità
” di Venturini Baldini nascono dalla volontà di interpretare il territorio attraverso antichi vitigni autoctoni
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4243_sconto25 aperitivo o durante il pastoVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto
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