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uscendo dai canoni abituali
affinato sui lieviti per 48 mesi
è un Pecorino da bere a occhi chiusi
ma daltro canto anche potente
Niente da fare: quando si vuole conoscere qualcosa di più su questo o quel vino
pessac leognan aoc grand cru classe rouge 2023 chateau smith haut lafitte cassetta di legno 148661 W24-25-gen12 uscendo dai canoni abitualiLa veste di un rosso molto scuro, quasi nero. Il naso rivela un po' alla volta tutta la sua complessit, con frutti rossi, frutti neri, spezie, note di tabacco biondo, anice stellato. L'attacco in bocca ampio e untuoso, con buona energia, poi un centro palato denso e concentrato con tannini cesellati e una struttura molto morbida e infine un finale molto lungo. L'equilibrio tra profonda maturit, grande ricchezza tannica, la bella freschezza e la
