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der berührt
10 Wochen im Edelstahl spontan vergoren und dann bis März auf der Feinhefe belassen
Der Boden im Diel besteht fast ausschließlich aus Löss
Weiße Blüten und zarte hellrote Früchte in der Nase
Große Weine mit einem langen Reifepotential
NUSSBRUNNEN RIESLING GROSSES GEWÄCHS Garnacha Negre der berührtDer Hattenheimer Nussbrunnen ist lediglich 9,7 Hektar gro und hat seinen Namen von einer Quelle, die von Nussbaumen umgeben ist. Er fallt leicht nach Sud Sudosten in Richtung Rhein ab. Durch die Lage im unteren Hangbereich sind die Weinberge vor kalten Nordwinden geschutzt. In der einladenden Nase dominieren klare feinste Aromen von weiem Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen, neben der Frucht, ausgewogene mineralische Noten, begleitet von eine perfekten
