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den Ausdruck des Mergels der Lage Gruenspiel (eine der besten Lagen in Bergheim) zum Ausdruck zu bringen
diesen Wein zu dekantieren
die an Vanille und Akazienhonig erinnern
Der Produzent legt größten Wert auf die handwerkliche Verarbeitung
elegant am Gaumen mit angenehmen Röstaromen
Château Haut-Bailly 2018 Rotwein Weisswein den Ausdruck des Mergels derEr zeigt sich mit intensiver Frucht von Cassis und Kirschen, Rauch und einem Hauch Trffel im Aroma. Ein mittlerer Krper, moderates Tannin und eine hochelegante Art zeichnen diesen sauber bereiteten Wein aus.
