Lagrein 2024 ak-158057 gefolgt vom „Joseph“ vom Weingut

gefolgt vom „Joseph“ vom Weingut Hofstätter und nicht zuletzt dem ausgesprochen eleganten „Vom Lehm“ vom Weingut Castelfeder

samtweich und hochelegant

Im Geschmack stehen Frische und Eleganz im Vordergrund

Die kleinen Salami Sticks werden von hochwertigem Schweinefleisch gewonnen und mindestens 2 Wochen lang an der frischen Südtiroler Bergluft getrocknet

Nach 18 Monaten Ausbau im Barrique legt er sein Strohgelb ins Glas

Lagrein 2024 ak-158057 gefolgt vom „Joseph“ vom WeingutWenige Kilometer von Bozen entfernt erblht der Weinberg, in dem die kostbaren Beeren fr den Lagrein der Kellerei St. Pauls gedeihen. Als Wein von groer Persnlichkeit, ist der Lagrein erst nach einer langen Reifezeit im Edelstahltank und Eichenfass bereit, sein intensives Rot zur Schau zu stellen. An die Nase treten charakteristische Aromen von Waldfrchten, Veilchen und Bitterschokolade, whrend der Gaumen von seiner zarten und runden Tannin Struktur,