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Il successivo affinamento si svolge in botti di rovere di Allier a grana fine e tostatura media di primo passaggio
di pepe nero e di liquirizia
Un Passito dove tradizione e innovazione si mescolano in un vortice di sensazioni uniche
Al naso esprime bei profumi di frutta rossa e di viola impreziositi da note speziate
elegante e soprattutto molto profondo
langhe doc la lepre 2024 fontanafredda W4647-10/19NOV-sconto20 Il successivo affinamento si svolgeRosso porpora luminoso. Si avvertono al naso profumi fruttati di mora, lampone, ciliegia, tocchi di spezie; in bocca equilibrato, di media struttura, dal tannino presente e integrato. Il Langhe DOC "La Lepre", realizzato dalla cantina Fontanafredda, ottenuto da uve dolcetto in purezza, povenienti dalle vigne aziendali di Diano d'Alba, caratterizzate da un suolo ricco di marne calcareee. In seguito alla fermentazione, in parte a grappolo intero, le due
