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An Bordeaux erinnern auch die kräftige Tanninstruktur und der lange Nachhall
die nicht allzu viel Säure in ihrem Wein aushalten
L-Ascorbinsäure (E300)
aber sinnlos
Profitipp: Einfach diese Flasche öffnen
2025 Riesling "Urgestein" Cannstatter Steinhalde Bio trocken An Bordeaux erinnern auch dieSchmelzig. Salzig. Nachhallend. Mineralisch, mit feinem Schmelz, fast schon buttriger Textur und herrlicher Pfirsichnote: Die Trauben aus der Cannstatter Steinhalde bringen sensationell salzige und bei aller sortentypischen Sure immer noch grandios saftige Rieslinge hervor. Hier ist alles drin, was es fr einen lagerfhigen Riesling braucht Ausbau im Halbstck Fass inklusive. Macht jetzt schon Spa, darf aber gern noch ein wenig ruhen. Sure: 7,0 g l Se:
