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Kelterung in Holzfässern
JAHRGANG 2021 FARBE Tiefes Rubinrot GERUCH Brombeere
JAHRGANG 2024 FARBE Hellgelb mit grünlichen Reflexen
Als Fürst Heinrich von Campofranco im Jahr 1851 von Sizilien nach Kaltern übersiedelte
zwischen Sankt Michael und Sankt Pauls
Cabernet Riserva "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Weisswein Kelterung in HolzfässernDiese farbintensive, phenolreiche und krftige Rotweinsorte aus dem franzsischen Bordeaux fhlt sich in den wrmsten Lagen Sdtirols seit Jahren immer wohler. Doch nur eine konsequente Ertragsreduzierung ermglicht es auch einen tiefgrndigen, gehaltvollen Rotwein mit wrzigem, sortentypischem Aroma auszubauen. Ein Wein, der sich als Riserva zu einem richtigen Charmeur entwickelt. Die Vinifizierung findet in speziellen offenen Grtanks fr ca. 15 Tage mit
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