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Saure Nieren mit Pinot und Rosmarin
ein wenig Heu
Degorgement im November 2024
Es ist ein dramatischer
Große Eleganz umgibt ihn und diese Vielfalt an Eindrücken mündet in einem seidigen Mundgefühl
Muskateller mit ACHTUNG 0 Saure Nieren mit Pinot undFarbe: Leuchtendes Goldgelb bei zarter Trbung und hellen Einschlssen Nase: Aromatisch, zitronig und intensiv. Limone und Grapefruit dominieren zunchst. Offensichtlich zeigt er uns auch einen klaren Muskatton, der noch durch Rosenblte intensiviert wird. Lychee sowie konservierte Ananas und Pfirsich mit all ihrer Intensitt springen aus dem Glas. Ich mag das. Weier Pfeffer und Piment sorgen fr Wrze, whrend Nelke, Lilie und Akazie in sehr besnftigen.
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