Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 吉金 Dieses Messer ist ein unverzichtbares

Dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

Mit einer typischen Klingenlänge von 210 mm bis 300 mm ermöglicht es präzise und saubere Schnitte

Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern

Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)

langes japanisches Küchenmesser

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 吉金 Dieses Messer ist ein unverzichtbaresDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.