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Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 210mm Finish:Kurouchi „Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer

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Description

„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze

wird es heutzutage auch in Haushalten verwendet

Mit einem Griff im westlichen Stil ist es eine scharfe Ergänzung Ihrer Küchensammlung

8mm / Grifflänge: 110mm / Klingenlänge: 80mm

dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 210mm Finish:Kurouchi „Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einerDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit

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