Venus la Universal 2022 Dido Rotwein Bio Boris Champy Gewachsen auf den schweren Lössböden

Gewachsen auf den schweren Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg

Schwefel kommt in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz

Der 2023 Bourgogne Côtes d’Or blanc Vieilles Vignes von Remi Jobard ist in der Nase enorm facettenreich und birst quasi vor Aromenfülle

Alle Weine von Clemens Busch | 2024 Riesling vom grauen Schiefer von Clemens Busch | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt

Dieser spontan vergorene Riesling ist kantig

Venus la Universal 2022 Dido Rotwein Bio Boris Champy Gewachsen auf den schweren LössbödenAlle Weine aus Montsant 2022 Dido von Venus la Universal Biowein Biodynamisch Handlese Nase und Gaumen: In der Nase reife rote Kirschen, ergnzt durch wilde Waldbeeren und duftende Blaubeeren. Ein Hauch von Veilchen und Noten von Pfeffer und Gewrzen, whrend Leder, Jod und eine dezent rauchige Mineralitt eine erdige Eleganz entfalten, die an einen Gevrey Chambertin erinnert. Doch im Mund verwandelt sich dieser komplexe Duft in eine wrzige Grenache