barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W16-17-franciacorta così da arrivare a ottenere

così da arrivare a ottenere etichette millesimate eccezionali

poi anche gradevolmente speziato

ci accarezza il palato

Gastronomico e versatile

Ne deriva che le tracce di anidride solforosa presenti nel Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Radikon sono prodotte dai lieviti durante la fermentazione

barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W16-17-franciacorta così da arrivare a ottenereRosso rubino con luminosi riflessi granata nel calice. Austero e affascinante al naso, con sensazioni di ribes, ciliegia, mora, liquirizia, rosa e spezie dolci, a cui seguono note di cuoio, tabacco e caff. In bocca pieno, rispondente e corposo, tratteggiato da tannini soffici e ben integrati nella solida trama. Appena uscito dalle cantine Enrico Serafino, il Barolo DOCG "Monclivio" offre un sorso armonico e vellutato, di grande eleganza e ottima