NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Alsace aber einen grundsätzlich runden Stil

aber einen grundsätzlich runden Stil und eine Geschmackspalette

Das Anwesen ist biozertifiziert

reife Tannine und ein stimmiges Verhältnis von Kraft und Eleganz

das eine der größten Sammlungen von im Freien gepflanzten Feigen Nordeuropas beherbergt

Der Wein ist herrlich frisch und ein idealer Begleiter zu Fisch wie Lachs

NV Crémant d'Alsace Extra Brut, Domaine Henry Fuchs Alsace aber einen grundsätzlich runden StilHerrlicher Crmant aus 40 % Pinot Noir und 60 % Auxerrois mit feiner, kleiner Perlage. Frisch und aromatisch in der Nase, trocken und erfrischend im Mund mit einer wunderbaren Sure Se Balance und leicht gersteten Aromen. Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Grung in ganzen Trauben sehr schonend gepresst. Henry Fuchs behlt nur die Erstpressung; der Rest wird in groen Mengen verkauft. Der Wein grt zwei Monate lang, durchluft die malolaktische