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un vino lunghissimo e coinvolgente
allo scopo di migliorarne complessità e longevità
un vino con profumi articolati
per un finale di ottima persistenza
Il Montecucco Vermentino DOC Irisse 2013 di ColleMassari è un bianco da tutto pasto
champagne extra brut fleur de craie 2021 barrat masson BF_solowe28-1_sconto20 un vino lunghissimo e coinvolgenteSi presenta allocchio di un bel giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Iniziali sentori di frutta a polpa bianca, sono seguiti da richiami al lievito e alla crosta di pane. Il sorso fresco e fine, caratterizzato da una gradevole nota minerale. Buona la lunghezza. Di fatto un Blanc de Blancs, questo Champagne Extra Brut Fleur de Craie prodotto da Barrat Masson. Una bollicina ottenuta con uve di chardonnay vinificate in purezza, e lasciato
