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anspruchsvoll und spannend präsentiert
Der Ausbau im grossen Manhartsberger Holzfass wird von einer feinen Mandelnote markiert
schwerer Weine
Dadurch entstehen duftende und elegante Käse
Der Wein wird jedes Jahr bei einer öffentlichen Versteigerung verkauft
Bacharacher Wolfshöhle Spätlese 2015 Weisswein SOMMERTRÜFFELN anspruchsvoll und spannend präsentiertEin lebendiger, fruchtssser Riesling mit einem Duftbouquet verschiedener Zitrusfrchte. Er zeigt ein wunderbar breites Aromenspektrum mit einem Anflug von schwarzen Johannisbeeren, Honig und Krutern. Am Gaumen ist er opulent und cremig, aber auch sehr saftig. Die erst Reife steht ihm gut! Abgerundet wird er von einer gut integrierten, animierenden Sure. Der Abgang ist lang und fruchtbetont.
