Kirchspiel Riesling GG 2024 Domaine Jean Fery der nicht beeindrucken will

der nicht beeindrucken will

Im Glas zeigt er sich gelb mit grünlichen Reflexen

fast seidige Textur

trinkfreudiger Wein

normalerweise aber natürlich eher Kabinette oder die sehr raren trockenen Rieslinge von Julian Haart oder eben Max Kilburg

Kirchspiel Riesling GG 2024 Domaine Jean Fery der nicht beeindrucken willPhilipp Wittmann gehrt mit Keller zu den zwei groen Namen fr trockenen Riesling in Rheinhessen. Der Kirchspiel ist sein feinster GG und der 2024er zeigt, warum. Die Lage: Osthanglage in Westhofen, Kalkstein, biodynamisch bewirtschaftet. Kein Nachmittagshitzeschlag, sondern langsame Reife. Das schmeckst du. In der Nase steinig und rauchig, mit Zitrus, khlem Pfirsich, Quitte und einem Hauch Austernschale. Minimalistisch, fast zurckhaltend null