2021 Le Fondis Rouge, Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, Loire Muchada-Léclapart ländlichen Luxus

ländlichen Luxus

Ein kühler

Wärmespeicherung und Frische wichtig

Antoine arbeitet lieber mit feineren Lagen als sein Vater

denn sie geben dem Cabernet Sauvignon aus Bordeaux genug Raum

2021 Le Fondis Rouge, Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, Loire Muchada-Léclapart ländlichen LuxusElegant, klar, raffiniert und faszinierend wrzig. Das Aroma ist tief, intensiv und grozgig mit ansprechenden Brombeeraromen, einem Hauch von Lakritze, Feuerstein und etwas schwarzem Pfeffer. Der Geschmack ist rund, intensiv, komplex und mit einer weichen und frischen Textur und reifen, eleganten Tanninen. Zu gut zubereiteten Eintpfen servieren, z. B. Schweine oder Rindfleisch oder fr Entenconfit. Kann sofort genossen werden, ist aber bis zu 10 Jahre