portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W24-25-3card con un 30% di vino

con un 30% di vino di riserva delle due annate precedenti

Fermentato in acciaio con macerazione sulle bucce

esaltando la purezza del frutto e la sincerità del terroir maremmano

da note di sottobosco e da ricordi di pepe rosa

da un impareggiabile rapporto qualità/prezzo

portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W24-25-3card con un 30% di vinoGiallo paglierino carico e brillante, con perlage fine e persistente. Sentori minerali e salmastri al naso, che accompagnano le note vegetali e di macchia mediterranea del finale. In bocca ben strutturato, sapido e deciso, dalla beva fragrante e raffinata. L'Abissi Riserva di Bisson, uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una