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Dezente Gerbstoffnoten und feiner Nachhall
Als vegetarische Alternative harmoniert eine cremige Pasta mit Ziegenkäse
deren würzige Röstaromen die dunkle Frucht des Weins unterstreichen
sehr eigenständige Aromatik
feingliedrigen Tanninen und mineralischer Tiefe
Enate Rosado DO Schug Dezente Gerbstoffnoten und feiner NachhallSaftige, frische hellrote Frucht, etwas Grapefruit und Cassis; der Auftakt ist pfeffrig animierend, dann saftig frisch fruchtig. Ein Rosado der Meisterklasse. Als Aperitif, zu Tapas, Geflgel und hellem Fleisch wie Kalb, BBQ.
