Thomas Niedermayr Bronner IGT Mitterberg 2017 6er Staffel der auch ab und an

der auch ab und an Petite Syrah oder Petite Sérine genannt wird und seines Zeichens eine Spontan-Kreuzung mit Syrah darstellt

Er duftet nach Wildkräuterwiese und etwas Dörrobst-Aromatik findet sich auch

Carmen und Herbert Zillingers KALKVOGEL Sauvignon Blanc funkelt mit grünlichen Reflexen und in einem satten Gelb im Glas

warmen Gewürzen und schwarzen Waldbeeren

Hier macht er auch die malolaktische Gärung durch

Thomas Niedermayr Bronner IGT Mitterberg 2017 6er Staffel der auch ab und anDie Reben des Bronner IGT Mitterberg 2017 von Thomas Niedermayr Hof Gandberg stammen von einer Eppaner Lage, welche sich unterhalb der Eislcher auf einer Hhe von 450 m bis 520 m . N. N.. Der Boden ist lehmig, kalkreich und recht tiefgrndig, mit Dolomit Gestein sowie Gneis Schiefer. Die Lage ist recht steil und karg. Gelesen wurde bei bester Reife in mehreren Durchgngen von Hand. Die Trauben wurden angepresst und nach einigen Tagen Mazeration sanft