2022 Premier Käsenthal Spätburgunder, Weingut Trautwein, Baden Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis

Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis 2030

Decanter: 93 Punkte – „Duftig

Der Basa Jaun wird aus 15 Apfelsorten hergestellt

Flo Busch – Pointe du Jour Rouge 2021 (Languedoc

kühl und klar

2022 Premier Käsenthal Spätburgunder, Weingut Trautwein, Baden Serviertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: jetzt bis0,75l Beim Ksenthal Premier kommen beim Ausbau ungefhr 20 Prozent neue Barriques zum Einsatz. 15 Prozent der Reben werden mit den Rappen vergoren. Im Duft dominieren zu Anfang die wrzigen, leicht vegetalen Eindrcke, dann auch frische Waldbeeren. Die Struktur ist dicht und geschmeidig, eine feine Sure begleitet den Wein, der Gerbstoff ist poliert, reif und bereits gut eingebunden. Mit etwas Luft kommen Beerenaromen, Johannisbeere und frische rote